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一个简易的月饼流水线就此诞生。
因火腿玉米胡萝卜丝较多,许庆分成三次来炒。
玉米萝卜丝火腿月饼馅料保质期并不长,最多放个一两天。
但这并不是问题,这些月饼分给厂子里的婶子们,回到家就进肚子了。
将馅料翻炒均匀,许庆往其中加入盐和糖,收火后撒上白芝麻进行增香。
待所有馅料都被捞出,起码有五十斤左右。
做完馅料,许庆开始去拉帮手,去了李子树下叫了四个大嫂子过去帮忙。
而后许庆又到李长安家借了一副模具,最终又跑到大伯家借了套模具才罢休。
“这是做月饼的馅?”
李秀莲正在李子树下学编竹篾篮子,突然被许庆临时拉了壮丁。
过来帮忙做月饼,她看到那满满一大盆,肉丁玉米萝卜馅料,有点不敢相信。
“许庆说是,我也没见过。”
苏清婉用手碾着月饼皮,回答了秀莲嫂子的问题。
“谁见过似的,这也太奢侈了,居然用这么多肉来包月饼。”
另一个大嫂子,也是学编竹篾篮子的一员,她们都是从别村嫁过来不久,哪见过这阵仗。
“这不得多亏了庆仔,不仅帮我们拉了副食店篮子销路,这过年过节的,都惦记着乡亲们呢。”
别说这几个新嫁过来的大嫂子没见过,这位嫂子都嫁过来三年了,都没见过这阵仗。
自从许庆带大家卖菌子开始,这村子里的日子是一天天好起来了。
“你们可别当着他的面夸他,容易找不着北。”
听到许庆被这些大嫂子如此夸赞,最开心的当然是苏清婉了,顿时笑眯了眼,不过这嘴上说出来的,和心里想的完全不是一回事。
“许庆厨艺不错,他会做好多菜的,很多我都没吃过,甚至都没见过。”
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