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第五十八章节
乔一月以前从来没想过自己能有机会和顾溪闻一起做曲奇饼干,而且这件事情还是顾溪闻自己要求的情况下进行的。这是不是说明,她也有自己的过人之处呢。
不过,这完全可以成为乔一月吹嘘一辈子的时候,以后她可以和她任何人说,她也做过顾溪闻的老师。
不过,这还是乔一月第一次教别人如何做曲奇饼干,一时间还不知道该如何教。
“你口头指导。”
“啊那我先看一下教程。”
乔一月有些尴尬的说,“让我自己做还行,让我告诉你怎么做,我自己都懵了。”
说着,乔一月打开手机a,查看了一下曲奇饼干的做法。好在曲奇饼干比较简单,需要的材料也不多。
大概看了一眼,乔一月就想起了曲奇的做法。她先把黄油和白糖放到顾溪闻面前,然后说,“黄油先软化一下,然后加入适量的白糖。”
顾溪闻拿起黄油,又拿起白糖,看了看,然后问道“怎么软化”
“额”
乔一月手忙脚乱的在锅中添上水,开始煮沸,然后将黄油放到不锈钢的小盆中,“黄油软化很简单的,遇热就可以。所以,我们这样稍等一会儿,它就会完全化掉。学姐,你带着这个手套。”
说着,乔一月拿出石棉手套给顾溪闻,“带上这个,你就不怕热了。这样,你就用手把着这个盆,另外一只手用这个下橡皮刮刀搅拌一下,直至全部融化。”
顾溪闻点了点头,按照乔一月说的带上手套,然后用刮刀搅拌着不锈钢盆中的黄油。不得不说,这个举动还挺治愈的。
伴随着锅内的水变热,黄油很快就融化成液体。
“这样吗”
顾溪闻看向乔一月。
乔一月看了一下,然后鼓掌并鼓励着顾溪闻,“对对对,就是这样,学姐,你真的是太棒了,一教就学会了,太有天赋了。”
乔一月这套夸人的话,倒是像是在夸奖小孩子似的。明知道她是特意在吹捧自己,但顾溪闻还是觉得很受用,让她觉得充满了信心。
“把盆拿出来吧。”
乔一月指挥着,“在里面加上适量的白糖。我觉得曲奇饼干这种东西,不能太甜,所以不用加太多的糖。”
顾溪闻了然,她摘下手套,将白糖倒到手上,“这么多”
看着她手上那一小撮白糖,乔一月说“可以再多点。”
顾溪闻往倒了一小撮,“这样”
“嗯再多点。”
顾溪闻一使劲倒了一手的白糖,“这样可以了吗”
乔一月啼笑皆非,“这就有点多的过分了。”
说着,她亲自动手帮顾溪闻把手里的一些白糖分到了碗里面,“这些就够了。”
“哦。”
顾溪闻应了一声儿,将手里的白糖洒到融化的黄油里面。洒完,手里还剩下一些,她就拍了拍手,一点没浪费。
“用刮刀继续搅拌。”
顾溪闻按照乔一月说的,将黄油和白糖充分搅拌在一起。
看着搅拌差不多了,乔一月说“好,接下来我们要倒入蛋液。”
她将两个鸡蛋放到顾溪闻面前。
看着鸡蛋,顾溪闻问“蛋液在哪里”
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