悟空追书

手机浏览器扫描二维码访问

第15章 客栈晚餐上+糖醋排骨地三鲜(第1页)

等沈阮到了如意客栈,清风已经跟客栈老板打好招呼了,沈阮也顺利的进入了后厨。

客栈老板知道这个在他们门口摆摊的小娘子,但是人家每天卖的量有限,做的还是那些他们瞧不上的码头工的生意,所以一直以来两边并没有什么冲突。

可是这次他们客栈的贵客居然找沈阮订了几天的饭菜,客栈老板的心都有些滴血,一方面是因为损失了一大笔银钱,但主要是因为这不就证明他家客栈厨子手艺不行吗?

想到自己重金请来的厨子居然没有门口摆小摊的小女子手艺好,客栈老板不由得起了些招揽的心思。

再说后厨这边,客栈后厨里一共有两个做菜师傅两个帮工,此时不算很大的厨房里塞下了五个人。

四个五大三粗的男人看着瘦瘦弱弱的沈阮颇有些嗤之以鼻地哼了一声,他们之前还当是什么神厨,如今看来怕不是那些人瞧着这小娘子长得漂亮借了个由头献媚吧。

沈阮瞧出了这些人的轻视,但也没放在心上,毕竟她也只是过来借用一下厨房,不会跟这些人长期共事,况且她前世受到的质疑更是数不胜数,她早已习惯只专注自己的事情,不去理会周围的眼光。

“几位大哥好,请问这里的用具我都可以随便使用吗?”

沈阮面带微笑地看着跟她站的泾渭分明的几人,又转身示意了下自己背后的背篓,“菜什么的我都自己带了,就是需要借用下你们的调料。”

俗话说伸手不打笑脸人,沈阮态度如此之好,剩下几个大男人彼此对视了一眼后,其中一个最小的一个也笑着开口道:“沈老板是吧?你先用什么随便用就好了,我们掌柜的之前就交代过了。”

“好的,谢谢。”

沈阮说完就开始忙碌手下的工作,不再同几人搭话。

今天重口味的菜她准备做个地三鲜、酱爆鸡丁还有个糖醋排骨,轻口的再炒个香菇油菜和龙井虾仁,凉菜就简单拌个乾隆白菜,而汤就选个淮山芙蓉汤。

糖醋排骨需要炖一段时间,沈阮先从这道菜入手。

先把在肉摊那里预先斩好的精排洗净,下午这个点儿排骨已经是极为稀少的货色,她跑了好几个地方才买到这么新鲜的好东西。

再在大锅中倒入冷水,将排骨放进去,再加入葱、姜以及料酒去腥,等到水烧开后再捞出洗净备用。

简单用冰糖炒个糖色,沈阮手脚麻利地把擦干水分的排骨倒进去翻炒上色。

待翻炒均匀后,倒入沈阮预先用料酒、酱油、冰糖和醋按比例调配的酱汁,再加入没过排骨的水,用小火儿慢炖个半小时入味就成了。

这边儿排骨咕嘟咕嘟地炖着,散着诱人的香气,那边儿几个大男人你推我我推你的小动作不断。

沈阮没心思跟他们多掺和,索性就当自己没看见,把排骨转移到大砂锅里放小灶口上炖着,她开始准备下一道菜——地三鲜。

这道菜是个地道的东北家常菜,非常下饭,沈阮就着这个菜能吃两碗大米饭。

将买来的茄子和土豆都洗干净切滚刀块,茄子上额外再糊一层干淀粉放旁边备用。

青椒沈阮没买到,看到客栈后厨有半筐,眨了眨眼开口道:“几位大哥,我今个儿去市场去的碗,没买到青椒,借用你们几个可以吗?明天我会按数还上的。”

几人本来在专心干活儿,方便待会儿来客人点单之后可以迅出餐,谁也没把沈阮放在眼里,但是随着沈阮的排骨下锅,几人明显都有点儿心不在焉了,手上的活儿也慢了下来,你挤我我推你的想跟沈阮搭话。

此时听见沈阮开口说要借青椒,其中年龄最大的钟师傅清了清嗓子道:“咳,沈老板要用就用吧,就是……”

钟师傅吞吞吐吐的,非常不好意思地说:“待会儿能不能让我们……”

热门小说推荐
狂妻来袭:九爷,稳住别慌!

狂妻来袭:九爷,稳住别慌!

他如同来自地狱的修罗,世人称他傅九爷,在临海市人人退避三舍,凉薄冷淡,无人敢惹。没有遇到何以安之前,傅九爷凶残暴戾,凉薄冷淡,从不给任何人留半分情面。遇到何以安之后,九爷能动口绝不动手,提倡有事坐...

我的1978小农庄

我的1978小农庄

远离城市喧嚣的小山村开起了一个小农庄这里有七八年十多块一瓶的茅台,有七八块的五粮液有机菜,有机鱼虾,有机煮羊肉,绿色环保味道好。本是中年离异失败男,转身成了悠闲农庄主。山村小农庄,名声远播。拖鞋汗衫芭蕉扇,晃晃悠悠一整天。ampampampamp1dquo订餐,没的问题,排队ampampampamprdquo一天一桌看心情,优哉游哉小日子。李栋摸摸挂在胸口小物件,充满能量了,该去1978年进货了,一个2o18年的中年男子,穿越四十年带货的故事...

从成为超凡教师开始传授查克拉

从成为超凡教师开始传授查克拉

简介关于从成为凡教师开始传授查克拉千年前,蓝星灵气复苏,诸天万界入侵,人族近乎灭绝,所幸人族觉醒了原力真种,经过数百年艰辛的抗争,总算守护住了人族故土。千年后,主角被学校开除,却觉醒了,开始传授火影动漫中的查克拉法。自此,查克拉各种强大的忍术登上了这个世界的舞台三身术各种血继限界人柱力,带给这个世界人们众多震惊。江永市外,空间裂缝开启,邪族入侵。主角将六道模式九勾玉轮回眼转生眼模式融为一体,化身为至强大筒木,一刀斩灭邪族至强者,震动天下。...

重生之都市修真

重生之都市修真

无极宗第九代传人渡劫失败,愤怒之下自爆元婴,致使一丁点灵魂突破重重空间,摄入地球一个濒死富家公子哥脑袋,进而都市重生。不甘失败的主角重生后努力修炼,血战敌...

隋唐:签到五年,朕已无敌天下

隋唐:签到五年,朕已无敌天下

简介关于隋唐签到五年,朕已无敌天下综武世界,诸国林立,江湖门派,高手如云。穿越成为杨广,得国运召唤系统。开局便召唤剑甲李淳罡,一剑镇天下!再召陈芝豹,一万大雪龙骑,横推天下!召大唐不良帅,三十六天罡号令江湖!数次召唤之后,朕已无敌天下!朕心即天心,今日立地上仙国!...

带着外挂逍遥异世界

带着外挂逍遥异世界

简介关于带着外挂逍遥异世界玩地下城与勇士开挂,意外带着地下城系统穿越异世界,转职鬼剑士,地下城与勇士的技能在异界擦出异样的火花。打不过怎么办,一张助战卡直接召唤各种二次元大佬前来助战。大威天龙暴打邪神,丧尸暴龙兽纵横光明教廷,魔法天女前来助战。...

每日热搜小说推荐