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“这是啥?”
姜氏没见过,好奇问。
“猴头菇,最好的山珍,今日咱们用腊肉炖一下,看看味道如何。”
长安笑眯眯道。
姜氏笑着应了,将猴头菇拿去清洗。
莲心与小菊则将蕨菜拿去不远处的小河清洗,之后烧水焯软,再晾在外头。
姜氏倒是认识蕨菜,跟家乡差不多,便用它做了一道凉拌菜。
“你爹说下晌有客人要来咱家吃饭,让多做几样小菜。”
姜氏在灶房忙碌,惠娘也来帮忙刷锅煮肉。
长安不以为意,因为爹爹经常请客,不是请他同僚下属,就是上级官员。
傍晚,姜氏与惠娘几人已经做好一桌菜肴,只是客人没到便没端上桌,全摆在灶房的小桌上。
没一会儿,宋二孝果然领着一群人走进千户院子,他们抬着几样猎物,有鹿有狍子,还有野猪与野兔,直接丢到地上。
二十几人嘻嘻哈哈笑着,谈论今日打猎趣事,其中一人正是十三岁的明简。
长安从窗口看一眼,便缩回脖子,继续画图。
她要将梦中书籍介绍的犁画出来,再让人去打制。
按照千户所的壮丁人数来算,自己最少定制出两百个锋利轻巧的犁,再配上镰刀铁锹铲子等农具,保管一个春夏就开出数千亩良田。
按照一亩收成二三百斤麦子算,估摸卫所一年就能增收百万斤粮食。
粮食一多,来年出生的孩子也多。
人口多了,卫城也就繁荣起来,像那几百人的敌寇便不敢来犯。
长安喜滋滋思考,怎么将自己挣的钱用到实处。
目前北山卫所的马匹只有三十匹,驴子十几只,一旦遇到什么事,这点马匹根本没用。
所以长安还想花钱从草原部落那边买一百匹战马,过个几年说不定就能繁殖出数百匹来。
一匹战马约莫三四十两,一百匹就是三四千两,好像也不贵,自己应该能买得起。
如果老爹有数百匹战马的话,战斗力杠杠,那些蛮夷想来进犯也得掂量掂量。
对了,还要买五十头牛,用于开垦荒田。
这里的荒地都有一层冻土层,必须将其翻起,露出里头的黑土才能种植作物。
军屯也有牛,但数量有限,一旦春耕就忙不过来,可怜老牛晚上也要犁田,累得口吐白沫,让人十分不忍。
若是每个堡多几头牛,想必老牛就不那么劳累了。
第二天,长安将自己画的图交给宋二孝,还有一沓银票:
“爹,你拿去买牛马骆驼,再打制一些铁犁。我瞧林子那片的土地不错,平坦又肥沃,不如让人去开荒吧。若每户开出十亩地,咱们卫所以后就不缺粮了。”
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宋二孝接过闺女的银票看一眼,惊讶道:“五万两?你哪来这么多钱?”
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