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19 红烧猪蹄(第2页)

不能啊,嫂嫂最爱吃肉了,自从搬到村里后顿顿有肉吃,短短几天里她都长胖一圈了。

程溪咧嘴一笑,说出心声:

“吃猪蹄。”

这单纯的娃,怎么选了半天就没说到她心坎里呢,还得再点拨点拨!

说做就做,程溪转头去地窖拿了四个猪蹄给卤上。

加餐!

留在原地的沈星琪:“......”

有点懂了又有点没懂,就很迷茫。

“哥,嫂子的心思真难猜。”

她小大人般的朝他亲哥投去怜悯一瞥,“辛苦你了。”

沈星罗:“......”

论自己的妹妹被妻子越带越傻怎么办?

厨房内,程溪忙得飞起。

猪蹄处理后焯水,加入葱姜蒜去掉腥味捞出备用。……

猪蹄处理后焯水,加入葱姜蒜去掉腥味捞出备用。

紧接着起锅放入猪油和冰糖炒出糖色,再将剁成小块儿的猪蹄放进去翻炒,一股香味飘了出来。

加入大料后再翻炒一会儿,程溪加了一勺高粱酒,随后趁着两人看不见加入酱油上色。

加水,盖锅盖,等大火烧开后转至小火慢炖。

沈家小院处于山脚下地势比之其他地方高,从窗户外看去远处的山峰一览无余。

白茫茫的大雪覆盖起原本的大山,大片的山林一片雪白,只有偶尔有一片片深绿色的松树冒头。

小鸟飞过枝头,溅起树上的雪花哗啦啦的落下,静景秒变动图。

“这画面,完全可以当电脑屏保了。”

程溪有些惋惜,随即想起什么又开心起来,趁着小火熬猪蹄的功夫跑进了房间。

“沈星罗沈星罗!”

门内的男主人一怔,抬头朝前看去就见一道欢快的身影闯进来。

“神农山有什么来历吗?”

“有。”

他合起手上的古籍,“神农山以遍布满山的珍惜草药闻名,也是名字的由来。”

“可我瞧着并没有多少人进山。”

“神农山地势险峻,比起珍贵药材,进山的人更珍惜自己的小命。”

“这样啊,山脚下倒是挺平缓的。”

“靠近村子的小山确实很平缓,但这只是神农山的冰山一角,里侧就连村里的猎户也不敢轻易前往。”

沈星罗心中一动,瞬间猜到了她的想法,“你想进山?”

“是有这个打算。”

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