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第 108 章 燕云十六州二更（第2页）
此时听在临安呆了近十年的柔福道：“这莲藕玉井饭，用的是西湖的嫩藕还有莲子，加到配好的糯米梗米饭里一并蒸熟，出锅的饭就格外粉糯白软香美甜润，又带着莲藕莲子的清香，这初秋时节吃最佳。”
边说边把锅放到炉火上：“梗米饭已经提前蒸到小熟，莲藕莲子也煮的软烂——再焖片
刻就可以吃了。”
（）
又把其余的锅打开给姜离看。
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里面是各种做法的蟹。
姜离眼前一亮：是啊秋天到了，大闸蟹的季节！
七尖八团，这会子正好是蟹最肥黄最满的时候。
柔福笑眯眯：“所以今儿L请姐姐吃玉井饭，可不光是因为这时候的藕和莲子好，还有要吃螃蟹的缘故。”
毕竟螃蟹这东西虽然好吃，但性寒，许多脾胃弱的人都容易吃的不舒坦
而医书上有记载，江南这边也有妙方：用热酒调制新鲜藕节，可解蟹性凉毒。
尤其是柔福今日备下的不只有熟蒸蟹，还有盐藏蟹、糟蟹、呛蟹等生腌。更适合配莲藕玉井饭，当然还有——易安居士在的地方，怎么能少了酒。
柔福倾情推荐她最喜欢吃的盐藏蟹黄：一团红润润鸭蛋黄似的蟹膏，肥嘟嘟颤巍巍装在白瓷碟中。
“配粥配饭最好！”
糯米混杂莲藕的清香已经从锅里一阵阵飘出。
姜离万分期待地端起了她的金饭碗。
是真·金饭碗。
宋帝制用金器，史载完颜构去张俊家吃一顿饭，为了给他造盘子造碗的，张府就耗费了一千两金器。
所以之前岳云在海上打包金玉之物补贴军费的时候，姜离也没忘了让他顺便去厨房扫一下货……
**
待酒足饭饱后，姜离原想睡回笼觉，却听柔福说起：岳少保递了新的北伐计划书来。
姜离揉揉眼——这还是要听的。
当然，岳帅虽有直捣黄龙的目标，这次的作战计划却不是黄龙府，毕竟大宋没有空军，战场要一段段往北推。
他这次送上的奏疏是收复燕云十六州！
姜离托腮：这个地方她熟悉。
毕竟自石敬瑭割让燕云十六州出去后，终两宋三百多年都没有完整拿回这块土地，直到朱元璋建明才得还。
但是，燕云十六州实在要紧。
正如岳帅奏疏里所说：开封这个国都平川旷野，实是战不利守之地。
“……需恃河北以为固，河北不归，燕云不归，则河南未可守。”
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