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十斤肉可是值五百两!但是那又怎样,唐宁又不是傻子,这鸟现在杀还能倒点血出来,那才是最最最最滋补的,于是又补了一句:“李叔别觉着我贪心,我再给李叔说声,这鸟最值钱的非肉而是血,当务之急是能拿下多少血,以血豆腐的方式保存,尽快食用才好。”
一开始李有财原本还觉得这小姑娘有些贪心了,这一下子给了二万两银子,说是抹了四百两,却是要了十斤肉,要知道这只鸟还有骨头毛啥的可都是压称的东西,但是没想到,这血最是珍贵的这一事,她居然是知道的,这个事情,在坐的,他以为除了自己没有人会知道,这丫头直接给点了出来,不知道是不是觉得不公道了?
“再来,这血虽然最是珍贵,却是最不易保存,再说新鲜的肉想要在县内消耗完是不大可能,李叔要运到府城或者京城,却是要花大量的费用,所以小女觉得这五十斤肉拿得全凭了我二哥三哥和长志哥哥的同窗之谊,望成全。”
唐宁说着起身行了礼。
“再有,再给李叔个建议,这大鸟的骨头从未有人讲过要如何食用,我却是在一本古方子里见过,骨头剔肉,用水煮沸,抹盐晾干,言可放上三月有余,再食可用水熬汤,效用与鲜肉无异。”
她是真心这样想的,这时候可没有现代的运输条件,有冷链运输,有空运……这时候合靠人力靠马车,一不小心就会失了鲜,再说了,骨头这方子虽然简单,可好歹是个方子,既然书上每个都能对上,那这骨头必定也是有用的,骨髓里可都是精华。
李有财一听,这兄妹俩倒是实诚的人,于是点了点头:“都是一家人,说请求就外道了,钱运,你让人立刻取了血做成血豆腐,把鸟收拾出来,分给唐家大侄十斤肉,拿我印信去钱庄提取银票。”
“给一万九千五百两的银票,四百两的小额银票,五十两银锭子,五十碎银子。”
李有财这样吩咐后看着唐家兄妹二人道:“这样可否?”
二人立刻都起身回是。
唐文军这会儿终于反应过来了,二万两,十斤肉,妹妹谈好了!
四百两抹得心疼肉疼哪儿都疼,可是这肉必须得拿回去孝敬自己爹娘,所以虽然花得疼,但是却还是心甘情愿的。
这商讨完了正事儿,李在财突然想起来刚才儿子说的辣酱便又问道:“唐家侄儿,我刚听长志说上次是你家卖给他辣酱的?现在可还有货?”
唐文军听着就顺势点点头:“昨儿个就是上山挖笋,才遇到这只鶌鶋的,是要准备再做一批笋子酱,今年这种酱,就最后一批了。”
“那有多少罐?”
“大概二百罐左右。”
唐文军预测。
李长志忍半天了,终于自己可以插嘴了:“那都给我,我都要了。”
李有财也笑着说:“这酱鲜香可口,家里人都喜欢,如果可能,我们确实都想要了,正好送这大鸟肉去府城的时候也能带一些过去,不知道,唐家侄子,你们还会做别的酱吗?”
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