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第306章 邓允衡毕业仕途的起点（第3页）

总之，农民吃用的杂粮瓜菜几乎都可以在芋头地生产出来。

而在博白，芋头的种植面积和产量，是在众多杂粮中仅次于红薯的。

每年的农历五月，全县的农民就会开始割芋头苗，用来制作博白县最有名的咸菜之一。

这芋头苗在博白有两种腌制方法，一种是去皮，另一种是不去皮。

去皮的芋头苗比较常见，这玩意用来跟豆豉和辣椒煮，那也是一道非常好吃的咸菜，如下图：

这图随便找的，大家看个感觉就好。

除了跟辣椒和豆豉煮，还可以用来煮那种从河里捞起来的那种小鱼，这个弄得好的话，味道也是非常赞的。

而没有去皮的芋苗，在博白一般会做成酸甜或者酸甜辣口味，如下图：

不管是哪种芋苗，只要做得好都非常爽口，用来送粥那是一绝，是可以跟酸菜相提并论的两大咸菜。

以前邓世荣也是会制作这些东西的，不过自从他重生回来后，是田也不耕，地也不种了。

不过，邓世荣虽然不耕田种地了，但每年他家的杂粮和各种咸菜，比以前耕田种地的时候还要多得多，因为亲戚朋友以及族人都上赶着要把各种杂粮与咸菜送给他。

等大家把芋苗都腌上了，荔枝和西瓜也陆续开始成熟了。

如今，那耶邓氏大部分人家都种上了荔枝，但也就那耶村开始有收获，其他村的族人因为种植得比较晚，今年还没到收获的时候，他们的山岭主要收入来源是种植西瓜。

目前的荔枝跟西瓜，仍然是供销社在收购，现在随着个体户经济崛起，供销社虽然受到了一定的冲击，但在八十年代供销社仍然是不可撼动的庞然大物，它的销售渠道就连百货公司都比不了，更别说是其他的了。

因此，整个邦杰种植西瓜，产量虽然大，但供销社把它消化还是非常轻松的事情。

随着荔枝与西瓜开卖，水田里种的红薯也丰收了，整个那耶邓氏到处都是喜气洋洋的。

而跟那耶邓氏相比，其他地方的农民，一个个眉头皱得都能夹死苍蝇了。

因为他们今年种植的早稻遭受了严重的病虫害，往年的这个时候，田里的稻谷看过去都是金灿灿的，看了心里就踏实，可今年他们看着田里那光秃秃的景象，心情都变得无比的沉重。

（）;（）　　粮食，自古以来就是农民的根本。

现在是1985年，除了那耶邓氏因为邓世荣这个族头的带动跟前世相比有了极大的变化，其他离邦杰村稍微远一点的农民仍然和前世没有什么区别，日子过得都比较艰难。

在这种情况下，早稻严重减产甚至颗粒无收，那真的是雪上加霜。

可遇到病虫害这种天灾，他们又有什么办法呢！

那耶邓氏三千多族人，那是跟全县各个乡镇都有联姻的，这种严重的天灾，一开始大家还以为只是局部现象，所以倒没有过多的去议论，毕竟这样的事情以往又不是没有发生过。

但随着越来越多的那耶邓氏媳妇跟娘家人交流，才发现事情没有这么简单。

“今年不知道什么情况，我娘家那边的水稻全都被虫给啃光了！”

“啊？你娘家那边也是这样吗？我娘家那边也遇到了这种情况，村里的早稻全都得了病，而且虫也多，我这次回娘家，全村人都是唉声叹气的，都愁得不行。”

“我的天啊，我娘家那边也遇到了同样的情况，我还以为这是特殊情况，可听你们这么一说，情况好像有点严重啊！”

“……”

随着那耶邓氏的一众媳妇在闲聊的时候提到这事，才发现她们各自娘家那边的村子都遭遇了严重的病虫害，水稻全面减产，严重的出现颗粒无收的现象。

如果只是一两条村子是这样还没什么，可经过交流才发现是所有村子都出现这种情况，那她们就可以确定今年早稻的病虫害已经是遍及全县了。

这么大的事情，自然很快就传遍了整个那耶邓氏。

“我的妈啊，幸好我们听族头的建议，今年没种水稻，而是种上了红薯，要不然肯定也是白干了！”

“是啊，我们那耶邓氏出了九公这样的族头，真的是祖宗保佑啊！”

“这种遍及全县的天灾都能躲开，看来我们那耶邓氏真的开始行大运了！”

“说到底，还是因为我们有个好族头啊，之前族头根据老祖宗传下来的话，知道那一年很有可能会有极低温天气出现，便提前给大家预警，让我们整个邦杰没有冻死一头牛。