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所谓‘正店’,就是竞标得到了酿酒权的酒楼。这些酒楼不只是资本雄厚,背后往往还有贵人做靠山。也因此,正店酒楼相比起普通酒楼,环境、服务、
()饮食等,都有独到之处——说起京城里的正店美食,即使是富贵人家,那也是津津乐道的。
素娥进宫前家贫,肯定是从没吃过正店的,进宫后也不必说。至于郭敞,主要是他可以‘点外卖’...京城里不少酒楼都提供外送服务,郭家天子一向亲民,御膳房吃腻了,又或者就是馋了,从宫外叫美食,也不是才有的。
先帝是这样,郭敞有样学样,是一般的。
因此,郭敞确实不差京城正店尝鲜的机会(这甚至没算他微服私访的情况),相比之下素娥就有些‘可怜’了。
素娥早就听说过京城正店的名声,点点头说‘好’,然后又颇有兴致地问:“那六郎打算带妾身去哪家正店?”
“你哪家都没去过,自然要先去‘樊楼’了。”
郭敞与素娥挨得紧紧的,精神和身体都很放松。这一日出行,他与素娥夫妻相称,仿佛真的不是宫城里的官家与后妃,只是寻常大户人家不起眼的小夫妻...明知道这是假的,可郭敞难免不沉浸到这种极其温情的氛围中。
京城里正店有不少,总共有七十二家之多,说起来各有各的优势。但要说名头最大,甚至天下皆知的,果然还是只有‘樊楼’...樊楼作为豪华酒楼,比大燕的历史还长久,这里曾经发生过很多故事,显然这些故事的流传助长了其名声。
不过,樊楼也不是靠老故事活着的,其豪华程度,即使是在普遍豪华的正店中也首屈一指——素娥他们在靠近樊楼的一处码头下了船,就步行到了樊楼。首先看到的就是彩绸装饰的楼门,以及红绿杈子样的‘拒马’。门楼后由五座楼宇组成樊楼,每座楼都高有三层,楼与楼之前还有桥栈相连。
这样庞大高耸的建筑,在古代民间实在不多见!
此时明明才开始供应晚饭,但樊楼已是人进人出,热闹非凡。素娥他们走进去,立刻就有眼尖的跑堂上前服务。
素娥这个时候也能看清樊楼的内部情况,可以看到临街这一座楼的大厅非常宽敞,摆放着不少桌案,但又不会阻挡行动路线。不少食客就坐在大厅,推杯换盏起来了——上头二楼、三楼,则都是包间,看不清内里。
郭敞不是第一回来,直接道:“三楼的酒阁子可有空着的?”
跑堂的立即道:“自然是有的,这会儿还早呢!客人请随小的来。”
这跑堂的显然受过相关训练,虽然乍一看到素娥,惊讶于这位眼生女客的美貌,但很快就收回了视线,老老实实垂着头说话。此时在前头引路,也不忘问郭敞想坐哪个方位的酒阁子,酒阁子就是小包间。
郭敞要了个临窗能看到风景的。
樊楼‘只有’三层,听起来并不高,但如果周围都是平房,最多有个二层小楼的情况下,这就很高了。特别是樊楼的举架还很高,说是三楼,但在素娥的主观感受里,三楼往下看,并不比上辈子四五楼给人的感觉低。
如此往外看,一眼能看到帝都鳞次栉比的房屋,甚至还能看到宫里去!
樊楼所在的景
明坊本来就离东华门很近来着......
郭敞见素娥往皇宫的方向看,当她是好奇,还笑着说:“说来这樊楼去岁扩建,还险些引出祸来...大臣们奏禀,说樊楼五楼,有两座能窥见宫廷,应该封禁,不许人登楼。”
素娥刚刚是瞧见了的,樊楼并没有哪座楼被封了,就知道郭敞应该没同意——这倒正常,郭敞一贯给素娥的感觉就是那种实用主义者,民间酒楼太高了,朝向也不对,能看到宫里什么的,他不在意的可能性很大。
说实话,隔了这么远,前朝就算了,后宫大内哪还能看清?最多就是远远瞧见宫殿屋脊之类。
有的皇帝大约是在意的,不一定是觉得有人窥伺宫廷,自己会有危险。但这样轻易被百姓看到,确实会削弱皇帝作为天子的‘神秘感’,不利于统治——当皇帝的,或许没有这方面的清晰认知,但要说完全不懂,那也不可能。
“官家没封樊楼,果然是心胸宽大的。”
素娥意有所指,微笑着说。
郭敞忍不住嗤笑了一声,压低了声音:“倒不知道娘子也是会说奉承话的。”
郭敞本来还要说什么的,恰好这时跑堂的送酒菜来了,打断了酒阁子里的对话。王志通去撂开酒阁子的门帘,没让跑堂的进来,而是自己接过了端酒菜的托盘——东西不多,只有酒和果盘而已。
不奇怪,素娥郭敞他们才坐下没多久呢,就是樊楼的出餐算快的,也没有这么快。好在此时用餐,常见不一同上齐的。先上酒菜和果盘,以及一些事先能做好的菜色,叫客人开开胃、填点儿肚子,没毛病啊。
果盘什么的,素娥不大在意,只是特别看了看送来的两壶酒。两只银壶,一只里盛的是‘和旨’,另一只里盛的是‘眉寿’。
正店都能自己酿酒,自然要发挥这一优势,所以他们都会重点打造品牌,酿造和别家不一样的酒。如今各正店都有自己的酒水品牌,樊楼的就是‘和旨’和‘眉寿’...素娥对酒的兴趣不大,至少没有时人那么嗜酒。
不过这可是难得有机会品尝的‘名酒’,自然比果盘什么的有吸引力的多。!
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