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“呵呵。”
刘掌柜两手交在背后,笑意满满,“我有预感,这道菜,能让我们酒楼能进一步。”
刘小五撇撇嘴,不太信。
刘掌柜眼角余光扫到他的表情,收起笑容,恨铁不成钢的说道:“小五啊,你这说你,怎么就不开窍呢!你咋就是算不明白呢!你看人家瑾言,小你那么多岁,算的可溜了!”
刘小五哭丧着个脸,十分委屈:“叔,我也想学明白啊,可脑子就是转不过来。”
刘掌柜给气笑了,可又一想,自己侄儿除了算账算不明白,对酒楼可谓尽心尽力。人虽然有点势利眼,脑子也是一根筋,可对他忠心,不耍心眼,做事呢也让人信得过。
他叹口气,拍拍他的肩:“罢了,你啊,就不是吃这碗饭的。你年纪也不小了,得学个手艺,以后也别跑堂了,跟着后厨师傅掌勺吧。瑾音那边的烤鸭,我想着,三年后让你去跟着学。”
刘小五听完,感动的两眼泪汪汪,表叔真是处处为他考虑着想。
可是,他不想学厨哇!
瞧瞧他们酒楼的大师傅,整天待在后厨,炒不完的菜,散不尽的油烟味。
他还是觉得,他更适合做账房先生。
刘小五看向刘掌柜,欲言又止。
刘掌柜瞪他一眼:“就这么定了!”
刘小五脖子一缩,不敢言语。
开玩笑,酒楼有这么个账房先生,不说更进一步,年底就得被他干倒了。
年前几天,酒楼生意太忙,就让小五帮着记了半天账,结果生生漏了三两银子。
幸亏客人结账时,何账房都会重新核一遍账簿,现金额不对,这才避免了损失。
以后啊,这账本,碰,都不能让他碰!
刘掌柜迈开腿就往前走。
走了几步,猛的停下。
刘小五垂头丧气,跟在他背后,猛不丁撞上他的背,鼻子被磕的老痛。
“以后对着瑾音,客气一点,别大呼小叫的。”
刘掌柜叮嘱了一句,又觉得说话太重,语气温和了些,耐心给他讲,“你是我侄儿,你的一言一行代表了我的态度。毕竟酒楼同瑾音要长期合作的,我担心她心里会生出什么意见。”
“知道,叔,你放心吧!”
刘小五挺挺胸膛,言之凿凿的保证。
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