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粽子有甜口和咸口的,甜口的就是芦苇里面包糯米和蜜枣,花生,加白糖,或者直接就什么都不包,煮熟了蘸着白糖吃。
咸口的就是包猪肉,还有咸蛋黄的那种了。
夏涓涓两样都包了些。
咸鸭蛋是两个月前腌上了,腌了有四五十个,足足两个陶罐的量,这次直接拿出了二十个来包粽子。
一个粽子里包一个蛋黄,也能包二十个了。
蛋白比较咸,没有流油的蛋黄好吃,但也不能浪费了,就剁碎了也掺进去,正好不用放盐了。
另外是肥瘦相间的五花肉,先腌好入味,猪皮上抹酱油上锅稍微蒸一下,再包粽子,油脂在糯米中晕染开来,煮熟了之后,油津津的可好吃了。这个也是包了十只左右的。
甜的里面放用糖渍过的大枣,花生等,包了有三十个的。
林玉茹光看着用的糯米都那么一大盆,着实心疼得不行。
“你这一下子包这么多,家里哪儿吃得完儿啊?该放坏了。”
夏涓涓笑道:“咱家里吃不了多少,但七七八八的送出去一些,家里也吃不到几个。”
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沈晚雪和杨秋石那边,甜口咸口的,每样至少送一个吧?这样算每个人都要四五个了。
不过夏涓涓也没有一次性全都给他们送过去,这样他们一下子吃不完是一个,也太招眼了些。
因此,就是把他们的份儿留出来,放进空间里,隔天给送过去两个的样子。
还有严昊天那里。
严昊天的借调期差不多结束了,要回南边军区了,这段时间忙着交接之类的,端午就也没回来。
粽子是夏双山骑着夏涓涓的自行车送到县城去的,送了有十来个了。
农忙开始,夏双山也帮着夏涓涓干她的那一份工分的,所以,就也暂时搬过来住在这边,吃饭之类的,都是夏涓涓和林玉茹张罗着。
厉杰和周秋荷那里,家里小崽子有三个,冬宝两岁多了,也能吃了。周秋荷又新怀了孕,因此也是送了五六个过去。
还有几十村子里关系比较好的。
赵书记家的,吴大娘家的,夏涓涓也都每家送了两三个过去,让他们尝尝鲜。
厉战那几个退伍的战友,大老远的下乡过来帮着割小麦轧场的,午饭丰盛是一个,傍晚回去的时候,也是给他们带来的布兜里分别塞了三四个的。
这么算下来,家里可不就只剩下十几个了吗?
林玉茹忍不住笑道:“哎呦,这不算不知道,一算还真是,六十个也不多了!”
夏涓涓笑道:“那可不是?”
剩下的十几个,夏涓涓分了三顿来煮了吃。小文小武和贝贝吃不多,就三个人分两个。林玉茹,夏双山还有夏涓涓则是每人一个。
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