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第94章 注意搭配（第2页）

【虽然羊肉泡馍主要吃的羊肉和馍，但是我更喜欢里面的汤，真的好鲜美。】

今天晚上岳承没有呆在秦霁岚身边，这实在是影响他的挥，他干脆偷偷跑到隔壁变成人形看直播。

看到弹幕上的这一句话，他吃着羊肉泡馍，也不禁点头。

确实，馍的香脆与汤汁的浓郁交织在一起，形成了一种独特的口感。

馍经过烙制，外酥内软，吸满了浓郁的羊肉汤后，变得既软糯又饱含汤汁，每一口咬下去几乎都会爆汁。

接着，羊肉的鲜嫩与香醇在口中绽放。薄如蝉翼的羊肉片，肉质鲜嫩多汁，口感滑嫩。

它们与汤汁完美融合，使得整道菜肴充满了浓郁的羊肉香气，让人回味无穷。

炖煮过程中，各种调料与羊肉的鲜香相互渗透，形成了独特的汤底。这汤底鲜美醇厚，口感丰富。

此外，蒜苗和小葱的清香为羊肉泡馍增添了一抹清新的口感。

它们在汤中轻轻漂浮，散出淡淡的香气，使得整道菜肴更加美味可口。

馍的香脆与羊肉的鲜嫩，再配上浓郁的汤汁，让人回味无穷。

很快这一小份羊肉泡馍就被观众吃了个干净，秦霁岚在弹幕的“哀求”

下又做了满满两大盆。

观众都拿着餐具在吃羊肉泡馍，手被占用，弹幕的度也慢了下来。

秦霁岚坐在旁边的椅子上，用着平稳的声音讲述今天的典故。

“羊肉泡馍的典故源远流长，其中最为人津津乐道的，是关于宋太祖赵匡胤的传说。”

“相传，赵匡胤在称帝之前，曾有一段落魄的日子，那时他四处漂泊，忍饥挨饿。”

“某日，他流落至长安街头，身无分文，饥饿难耐。”

“此时，他恰好路过一家正在煮制羊肉的店铺，羊肉的香味勾起了他的食欲。”

“赵匡胤便鼓起勇气上前乞讨，希望能得到一碗羊肉汤以解饥寒。”

“店主见他可怜，便给了他一碗滚烫的羊肉汤，并让他把自带的干馍掰碎放入汤中。”

“赵匡胤将馍掰得碎碎的，放入汤中，不一会儿，馍便吸满了汤汁，变得松软可口。”