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有了现代的记忆后,谁还要忍受中世纪的粗糙饮食呀!反正眼下只有罗兰·罗赛尔一人,丢人也是一起丢,别怪莉莉安不客气。
面前的白面包固然珍贵,但口感上更接近于放干了的法棍,别说添加黄油、蜂蜜和白砂糖了,连磨粉工艺都非常粗劣。
现在整个厨房随她用,莉莉安才不要干啃面包。
她拿出一块圆面包,从中间对半切开,又环视四周,最终在靠窗的架子上找到了晾晒好的香肠。
中世纪的猪肉不放血,干吃腥臊味很重,但加了数种调料腌制晒干的香肠可不一样。
莉莉安取下一根香肠,抽出切肉刀,熟练地切片。
随着肠衣被切开,带着香料的肉香扑面而来。
嗯,看来翠峰堡的厨娘手艺还不错,莉莉安放下心。可惜的是中世纪没有酱油,猪肉香肠还得是用酱油腌制最好。
这个问题不大,这里的人也吃豆子,而制作酱油的工艺也不复杂,今后再慢慢来就是。
莉莉安又在厨房里找到了鲜的生菜叶
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红姜花低贱,是极其失礼的行为。
但现在没有别人,莉莉安顾不得这么多了。
何况,就算是天王老子来了,汉堡也要用手拿着吃!
罗赛尔则要文雅一些,他到底是抽出手帕,用帕子隔着拿起汉堡。
轻轻一尝,罗赛尔面露惊异:“……确实很不错。”
说完,他又把汉堡放回盘子里。
……好敷衍。
他尝一口就不吃了,怎么都不像是好吃的样子呀。瞬间莉莉安都怀疑自己了,她把手中的汉堡凑到嘴边,咬了一口。
——好吃!
一口下去,因赶路而吃了许久清汤寡水的莉莉安,双眼骤然亮了起来。
晒干的熟香肠,果然如闻起来那般香。肥瘦相间、咸味刚好,厨娘相当奢侈地加了些蜂蜜与砂糖调味,更是用甜味丰富了肉香的层次。
干香肠、干面包,自然又干又腻,而浸润着橄榄油的煎蛋和水灵灵的生菜则中和了噎人的口感。
呜呜,感觉味蕾都被激活了!
可惜的是时间紧,没法煎肉排,中世纪也不吃番茄,否则汉堡会更美味。
不过没关系,今后可以慢慢来。
莉莉安以礼貌又迅的方式解决了半块汉堡,只觉得肚子填满了,灵魂也缓缓归壳,心情更是拨开乌云见明日,晴朗的不得了。
罗赛尔煞有介事地评价:“虽然方式简单,但短时间内能有如此奇思妙想,滋味也算不错,怕是连光辉城的大厨都没这般临场反应能力。”
莉莉安:“……”
你就吃了一口!她狐疑地看向罗赛尔,对方的态度不像喜欢,但这番话说得诚挚万分,搞得莉莉安有些不明白。
而
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本章完
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