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配方经过老爸老妈一个来月的不停调整和实验,味道竟然比吴言前世吃过的还要好。这也让老爸老妈对新店的生意充满了信心。
卤肉饭新店的宣传,吴言选了最传统的方式——传单。
他以表哥的名义,把张勇、林翔这些同学都召集起来,印了五千份宣传单,分成几队,分别去附近小区、其他临街店铺投放,剩下的,就组织大家在中山路最繁华的那一带。
第一次干这么有意思的事儿,又能赚点零花钱,就连杨柳和习波、宋妍都加入了队伍。
凭传单打八折还送一个卤蛋的优惠,让吴记卤肉饭一炮而红。
开业当天就人满为患。
精心卤制的五花肉肥而不腻,泛着油光;
香气级浓郁的腊肠腊肉;
还有黄焖鸡……
配上晶莹剔透的东北大米饭,再浇上一大勺浓香四溢的肉汁……
在这个物质还不是很丰富的9o年代,简直就是大杀器啊!
所以尽管十块钱的价格有点小贵,火爆程度还是出了吴言的预期。
开业活动的7天,食材天天卖空,活动结束后,人流也丝毫没有减少,反而由于7天的口口相传彻底稳定了下来,每天的纯利润达到了三千多。
老爸老妈开心得合不拢嘴,每天晚上算账数钱的时候,就是老妈最快乐的时光。
这个时候,老爸老妈彻底信服了吴言开一排外卖窗口的点子,因为每天的外卖至少要占销售额的三分之一。
第一炮打响,老爸老妈也终于听了吴言的劝,同意春节后就再雇几个人。毕竟,不培养出几个能独当一面的店长,怎么开分店呢?
连锁?嘿嘿!想想都真香!
老爸美滋滋地想。
如果每家店都能月入八九万块……那劳资成为富一代还远吗?
咳咳!一想到他可以骄傲地对老婆孩子说“你们啥都不用管,我养你们!”
老爸都充满了干劲儿。
老爸内心这么多戏,吴言自然不知道。
因为,快过年了。
2月1o号是吴言的生日,他的18岁生日快到了。
3号是春节,2号的时候,老爸老妈很是肉疼地给店里放了假。
这么赚钱的生意,过年也不停业才对。
可是不行,一家人要回Z市老家过年。
老家比s市要冷很多,可过年的热烈气氛,让人们忘记了寒冷。
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