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王倩的惊讶并非无理,正在交谈之际,两位壮硕的炼丹师突如其来,任谁也无法不为之惊奇。而李青却面带微笑回应道:
“这两位乃是贫道特意从名震九州的大酒店邀请而来的炼丹宗师,皆身负神秘绝技!”
听见李青这般介绍,王倩才从震惊中恢复过来,眼中闪烁着好奇之色问道:“身负绝技?此言怎讲?”
李青并未直接解答,而是望向两位炼丹师,含笑示意道:“二位大师,请为王副总演示一二。”
两位炼丹师微微点头应诺,随即走到早已备好的炼丹台上,各自取出一块鲜肉作为炼制材料。
就在二人尚未动手之际,一名侍者捧着一只铜质火锅悄然走近,将其置于李青与王倩面前。此火锅内只有清澈的灵泉水以及些许葱姜,别无他物——因这正宗的京城涮肉修炼之法,讲究的正是炼化肉质与调配秘制调料之道。
铜火锅之中添入灵炭,静候水汽升腾;而另一边,两位炼丹大师已开始精心切割牛肉与羊肉,准备投入这神秘的炼丹火锅之中……
只见他们手中握持着一把又长又细的灵锻斩肉刀,运刀如飞,精准且流畅地切割着眼前的神兽牛肉与玄阴羊肉,一片片肉片就这样轻盈地飘落在案台上。
望着大师傅这炉火纯青的技艺,王倩不禁眼界大开,惊叹连连。
果真,行家一出手,就知有没有。这般寻常的切肉举动,在修真界的专业人士手中,竟也能演绎出一种观赏之美的境界。
李青淡然一笑,缓缓说道:
“我都想好了,等到我们的灵识火锅店开张之时,我们就将切肉的过程设为透明操作,在每位客人的注视之下完成,让大家看得舒心,吃得放心。”
听闻此言,王倩不由得点头称赞:
“这个点子确实高明,无疑是吸引修真者光顾的好方法呢!”
话音未落,两盘精心切好的肉已赫然眼前:一盘神兽牛肉,一盘玄阴羊肉。
目光落在承载肉片的木制托盘上,王倩不禁疑窦顿生:
“奇怪,为何这些肉是摆放在一块木板之上,而非传统的瓷盘之中呢?”
对此,李青嘴角勾起一抹淡笑,解释道:
“这木质托盘看似简单,实则暗藏玄机,正是用于验查肉质好坏的媒介。你看——”
话毕,李青拿起托盘径直将其竖立起来。王倩见状,本能地想要伸手扶住,担心肉片会滑落。然而随后发生的一幕令她瞠目结舌:木板上的肉片虽被立起,却纹丝不动,仿佛吸附其上一般。
王倩惊讶地问道:
“哇,真是奇妙无比,为何这片肉竟掉不下来呢?!”
李青含笑解释道:
“能达到如此境地,一方面得益于这肉质绝佳,内中无丝毫杂质水分;另一方面,则归功于大师傅精湛的刀工所赐。”
边说,李青还举起了木板旋转展示一圈,证明肉片确实在各种角度下都不会滑落。
稍作停顿后,李青继续说道:
“罢了,这只是一个小把戏罢了。至于这肉究竟品质如何,还需入口方能知晓。”
说完,李青递给了王倩一对银炼筷子,并示意她品尝。
此时,火锅中的汤底恰好滚沸,时机拿捏得恰到好处。
那新宰割的神兽牛肉和玄阴羊肉甫一入锅,略经翻动即刻熟透。除了食材新鲜之外,更因大师傅那刀工精细,使得肉片薄如蝉翼。
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