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第262章 分歧（第2页）

普通而熟悉的口感在这一刻变得无比奇妙，像是近视的人习惯了去看模糊的世界，而当他第一次带上眼镜时，才注意到视野中无数美妙的小细节。此刻口中的鱿鱼圈正是这种感觉，许青的刀工就像是个放大镜，把那些总是被人忽视的微小细节不断地放大，将那些细微到无法察觉的美妙之处全部展露出来。

因此口中的美味变得如此深邃，让人不断地咀嚼着，不断地品味着它的美好，不断地通过敏锐的味蕾和味觉神经去感知那些细微的美好。

无数的美好相叠加，最终就如爆炸般在味蕾上扩散开来，让味蕾瞬间臣服于这难以言喻的美妙之中。

同时清蒸的做法更加体现出了鱿鱼的原汁原味。

新鲜的海鲜香气在蒸煮的过程中被缓缓释放，没有过多的调料掩盖，只有淡淡的盐味和鱿鱼本身的鲜甜交织在一起，构成了一种纯粹而高雅的风味。

姜丝和葱段点缀其上，为鱿鱼去腥增香，在清新的口感中增添一丝丝辛辣与甘甜，使得整道菜品更加层次分明。

最后则是鲜美的汤汁，那是由鱿鱼自身的精华与少量蒸汽凝结而成的，清澈透亮，味道极为鲜美。

再加上许青精心调配的酱汁，更是让鱿鱼的鲜美提升到了新的高度。

酱汁并未加入太多的调料，只是简单的调配，以最朴素的滋味去最大限度地呈现出鱿鱼自身的甜美和鲜香。

许青的这道菜肴正是如此朴素，朴素简洁的刀法，朴素简洁的做法和调味，一切的朴素都是为了承托出鱿鱼自身的不凡。

以这些朴素去最大限度地将那些微小的美好扩大，将之化作难以抗拒的美味。

在四位长老的咀嚼间，他们感受到口中仿佛化作了汪洋，无数条姿态各异的鱿鱼正在海中肆意地遨游，它们的每一次游动，带来的都是极致的鲜美和诱惑。

四人猛地睁开双眼，再次仔细地去看盘中剩余的菜肴。

原本朴素到无趣的菜肴，在此刻彰显出几分深藏不露的气势，如同返璞归真一般。

这是最朴素的模样，却也正是最真实和美好的味道。

“这可真是奇妙。”

李长老不由得感慨道，“竟然能够将每条鱿鱼最精华的部位挑选出来，将那些细小的美好堆积起来，最终化作难以言喻的美味。”

罗添大师点头说道：“而且看似朴素的做法，实际上是剔除了多余的味道，最大限度地展现出了鱿鱼自身的美味，将那些无数细小的美好放大成极致的鲜美。”

黄长老也说道：“朴素的刀工，朴素的做法，结果却展现出了极为玄妙的滋味，真是出人意料。”

确实是出人意料，黄长老怎么也没想到，许青用不擅长的左手竟然也能做出如此品质的菜肴。

此刻，两道菜肴都品尝完毕，该是宣布结果的时刻。

两道菜肴各有优势，一道华丽一道朴实，真想区分好坏，确实很难。

许青的菜肴在外观上略输一筹，但是味道上却极具优势。

向恩的菜肴具备华丽外观和繁复的口感，两者达成了和谐的美好。

这两道菜肴就让双方意见出现了分歧。

黄、何两位长老坚持认为向恩的菜肴更优秀，而李长老和罗添大师则认为许青的菜肴味道更加，双方谁也不让谁，就连平局都不接受。

最终，四位长老只好选择了第三种方法，由场外的观众来品尝，让他们来选择到底是哪一方的菜肴更好。

（本章完）