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第261章 千瓣莲花（第2页）

尤其是在舍弃了阴谋诡计之后，向恩得以全身心地投入到菜肴的制作中，更是挥出了自己前所未有的实力。

因此就让这道菜肴呈现出了令人沉醉的美味。

这种滋味便深深地打动了在场的四位评审，黄、何两位长老自不必说，就连李长老和罗添大师也对这道菜赞不绝口。

“没想到这道菜不仅外表华丽吸引人，其味道同样美妙。切成千瓣莲花的状态不仅让口感大幅增加，更让酱汁与食材充分地融合在一起，每一口都品味到酱汁和食材相融合呈现出的绝妙口感，真是迷人！”

“优秀的刀工经常能让一道普通的菜肴生翻天覆地的变化。这道凉拌鱿鱼单以做法来说很简单，而刀工则让这一道简单的菜肴变得复杂而华丽。不只是从外表上，同样让口感生了剧烈的变化，每一口咀嚼都仿佛有无数种不同的口感在一瞬间迸出来，带来复杂而玄奥的口感。”

“同时酱汁的味道更让味道呈现出和谐的韵味，咸、酸、甜三种滋味，正好与鱿鱼的鲜、青红椒的清香以及洋葱的辣相对应，让食材原本各异的味道通过酱汁的搭配绝妙的融合在一起，形成和谐而美妙的口感。”

“刀工带来的绝妙口感，再加上酱汁的充分渗透，让菜肴无论是味道亦或是口感都达至绝佳，每一口都充满趣味，令人欲罢不能。”

四名长老一致地称赞着，脸上更是流露出愉快满足的表情。

说明他们全都对这道菜肴极为满意。

单从这道菜的品质来说，这便是一道极为优秀的菜肴。

李长老说道：“非常美妙的一道菜肴。接下来该品尝许青的菜肴了。”

许青走上前，将餐盖掀开，只见与向恩那道菜肴的华丽完全不同，盘中的菜肴朴素到无趣的程度。

这是一道清蒸鱿鱼，鱿鱼简单切成圈状摆放在盘中，旁边点缀着葱姜等材料，酱汁勉强为这道朴素的菜肴增添了几分艳丽的色彩。

但总的来说，这是一道很不起眼的菜肴，尤其与华丽而精巧别致的千瓣莲花相比，更是让人提不起兴趣来。

光是从外观上就输了一筹。

不过评判菜肴品质的标准不只是外观，还有味道。

“开始品尝吧。”

（本章完）