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第258章 筹备（第1页）

第258章筹备

第258章筹备

一直以来，许青都没有刻意锻炼过左手。

尤其是像刀工这样的精细操作，对于手的熟练度要求更高。

对于极少锻炼的左手来说，想要在短时间内变得跟右手一样灵活，根本不可能。

因此，许青只好用取巧的办法。

在跟赖贺对决时，许青曾处理过巨型鱿鱼。

原本落后赖贺的他，就是靠着刀工扳回一成，同时还领先于赖贺。

一方面是因为他的刀工确实厉害，另一方面则是因为许青意外现了处理鱿鱼的取巧方法。

就如同庖丁解牛的传说一般，全以神运。

即是说在处理食材的过程中不需要用眼睛去看，而是以心去感触。

古时候庖丁是通过常年大量的处理牛肉，充分掌握了牛全身的构造，才习得了这样神乎其技的能力。

而许青有着乎常人的五感，又在对决的过程中精神高度集中，意外地让他触及到了“以神运”

这种极为微妙的境界。

让他对鱿鱼的构造全部烂熟于心，运刀之时就会自然而然地顺着最合适的地方下刀。

不光度快，切出来的肉质肌理也恰好处在最和谐的状态。

事实上当初龙虾三争霸的第一场对决，蒙住双眼进行刀工对决，就与这种境界很契合。

不用眼睛去看，单以刀工和手上的感触去下刀，以心去感悟。

但是当时比的更多的是刀工的熟练程度，对于心的感悟这方面还是差点意思。

而有了龙虾三争霸第一场对决的底子，之后便让许青触及到“以神运”

的境界。

可惜许青的“以神运”

只对鱿鱼起效果，在处理其他食材时还是差点意思。

而想要获得这种微妙的感触，要么像庖丁那样长时间大量地对某一种食材进行针对性练习，要么就是像许青这样一瞬间的醍醐灌顶。

可惜那种状态可遇而不可求。

许青平日里只能用笨办法慢慢提升对各种食材结构的熟练程度。

而这次对决，既然许青有了王牌，那么捏在手里不用就太不明智了。

现在唯一需要做的就是他要尽量提升左手的熟练程度。

另一边，在得知第二场对决的主题是鱿鱼之后，向第一场对决时一样，向恩立刻让罗歇打造出专门适合处理鱿鱼的刀具来。

本来以罗歇的骄傲是不会听他们的话，不会是他们想要什么他就立刻听话地做出来。

向他这样成名的大师级人物，都有着各自的傲气，说一不二，不是任何人能指使得了的。

但是此时情况不同，因为黑暗料理界许诺他若是能够拿到传说中的厨具，会先给他研究，等到他们要用的时候再拿回来。

在这么诱人的条件之下，罗歇心甘情愿地奋起全身力气，卖力地为他们打造起厨具来。

而好的厨具对于厨师实力的提升十分巨大。

单看第一场对决时，罗歇大师打造出的那柄怪刀就让向恩的实力达到了前所未有的境地，让原本实力不足的她，通过怪刀也能够展现出食材的自然形态来。

现在向恩需要做的就是静静地等待着，等待罗歇打造出适合的菜刀。

然后她再根据切出来的食材形态和味道来确定最终的食谱。

只是这一次，罗歇却比上次慢了不少。

眼见着时间分秒流逝，剩下的时间越来越少，向恩心中的焦急不断叠加，最后她实在等不了，强行闯进了罗歇的工作地点。

屋中烈火熊熊，罗歇正在卖力地捶打着刀具，聚精会神，压根没注意到有人进来。仿佛在此刻他的眼中除了眼前的刀具再没有其他。