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一旁的李伟然有些落寞,心里暗叹一声,看来这次的考核他是没希望了。
不过在看到姜成用菜肴的味道扭转了飞凰楼的流言之后,李伟然心中恍然,或许就算无法通过考核,他也能够凭借自己的能力去拯救陶然居。
姜成都做得到,没道理他做不到。
在点评过后,考官们对于这道菜进行了评分,分数如之前一样写在卷轴之上,最后收纳起来。
只剩下最后一道菜了。
雷花说道“许青,将你的菜肴呈上来吧。”
“是。”
许青答道,将手中的餐盘放在桌上。
餐盘上照旧扣着盖子,将一切的味道都锁在其中。
洪泽伸手试了一下餐盘的温度。
餐盘微温,由于许青是最后一个上菜的,因此之前的菜肴一直放在锅中保温,为了让美食的味道不会因温度冷却而流失。
尤其对于肉类来说,温度很重要,一旦菜凉了,肉就会变腥。
菜肴的温度是个小细节,而细节有时候就决定着成败。
洪泽问道“这道菜你认为做的如何?”
这话一出口,周围几人都不由得有些惊讶。
这话还需要问吗?
厨师对于自己所做的菜自然是充满自信的。
“这是我做过的最认真的一道菜。”
许青答道。
确实如此,之前的菜肴他从没花过这么大心力。
洪泽冷笑一声“认真?只是认真的话可不够。如果你这道菜无法达到绝味的程度,那么伱就不可能通过此次考核。”
他对许青的要求要比对其他人的要求高上好几个档次,姜成只是沾个绝味的边,洪泽就认为他可以过关。
但是许青不行,只要他做不到真正的绝味,这次考核他就绝无可能过关。
许青说道“是否达到绝味的程度,就由三位考官来亲自确认吧。”
此时,姜成忽然上前一步,问道“能否让我也尝一尝这道菜?”
三位考官互相看了看,最后洪泽点头说道“可以。”
李伟然此刻也冒出头来,问道“不介意再多加一把椅子吧?”
他是看到姜成提出要品尝菜肴,这才生出了好奇。
姜成几乎已经是这场考核的获胜者了,能让他产生好奇的菜肴,会是什么味道?
洪泽无奈说“好吧,再加把椅子。”
圆桌前坐了五个人,都翘以盼地看着许青。
许青不再多说,直接揭开盖子,升腾的热气伴随着诱人的香气瞬间飘散而出,又被半空中的一阵微风裹着香味吹拂而过。
考场外,正聚集在大门口的热闹的人群忽然一瞬间安静下来,所有人仿佛都忘记了身在何处,一个个只顾着拼命仰起头去嗅闻着空气飘来的隐约香味。
阳泉酒家里,老神在在的罗添大师忽然僵在椅子上,仰起头沉醉地嗅闻着,紧接着就从椅子上蹦起来,连声喊道“及第,该走了!”
及第师傅在闻到香气的同时便已经明白,这是许青的菜肴。
也唯有他的菜肴才能具备如此令人震撼的香味。
本章完
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