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第1005章
说是独家,那还是从桃源乡的小二手里学来的,一开始这些小二服务得可周到了。
先仔仔细细地将每一根指缝都擦干净,再按照食客的要求,为他们剥虾,免得他们弄得一手油。
尤其对一些比较讲究的体面客人而言,这吃起来太不文雅、太有失身份了。
观察到这些的叶翘,就趁机提出了“剥虾”
的新服务,许梦筱很是惊讶。
因为有着后世服务思维的她都没想到这一点,叶翘确实处处能给人惊喜!
这次厨艺比赛的事也总体办得不错,许梦筱教授徒弟的过程中,发现最钝最憨的陆虎子反而厨艺天赋最高,学起来更快。
虽然才十三岁,但不贪玩不在乎四周的一切,某种程度上,跟林贵还挺像的,还是个小胖墩。
只不过一个养尊处优白腻腻,一个家里活多要处处操劳,皮肤黑黝黝的。
若非他小小年纪就很成熟,也很需要有一份不错的活计养活全家众多人口,许梦筱招收“童工”
还真的有点愧疚。
但在古代,就没有童工这个说法,穷人家孩子早当家,他们要是不能帮家里多干点活,还容易被卖掉。
陆虎子家里倒没有这个困扰,听说他要给两个姐姐挣嫁妆,还有两个妹妹以后长大了也要张罗,许梦筱就尤为动容,对这孩子甚至都有了些偏爱。
毕竟别的人家几乎都是反过来的,靠着嫁女儿攒的礼金给宝贝儿子娶媳妇。
这才有了很多人觉得卖女儿的说法,但最可怜的就是这个“女儿”
了,被夹在娘家和婆家之间。
从小被爹娘和全家人规训,要为兄弟牺牲自己,嫁了人又被丈夫规训,要做一个相夫教子的贤妻良母,这在古代尤为分明,很多女人完全没有自我,都是为他人而活。
也因此看了别的有自我的女人,她们会各种议论,因为她们的世界就是这样的,这也就是她们的可恨之处了,见不惯或者眼红嫉妒,出于各种心理,她们会想着打压同为女人的其他人,沦为父权的帮凶和加害者。
许梦筱虽然做生意,在外面抛头露面,跟男人打交道更多,但偶尔也能接触到这样的“深闺怨妇”
,只是每次都会尽量避开,因为嘴她最多的反而就是这样的女人。
看不起女人瞧不起她,最终被打脸的反而是那些男人。
但也不乏有叶楚如嫣她们这样自强能干,有一技之长又清醒独立的女子。
她们未来也会嫁人生子,但她们对自我的清晰认知和培养出来的优秀能力,可以帮她们挑选到一个足够跟她们相爱,也足够尊重她们的丈夫,而不是家里用来换钱、丈夫用来繁衍的工具。
陆虎子家的情况又格外不同,许梦筱心疼他小小年纪还如此懂事,对他格外优待一点也无可厚非。
像是为人太过活络、心思比较杂的王贺就不适合一直待在后厨,帮她多教出一些新厨子倒是不错。
秦元九也有自己的小毛病,他为人文雅,做菜也讲究形和色,偏向清淡的菜居多,重油重口味的会把他呛得直咳嗽,一点都没有专业厨子的豁得开。
许梦筱无奈,就主要教给他一些清淡偏甜口的菜系。
桃源乡也并非都是重口味的湘菜、川菜,也有其他较为受欢迎的清淡口味,正好让他主要负责这块儿,不教徒弟的时候自己上阵做厨子,教徒弟的时候就是他们的师父。
许梦筱给他们开的月钱也绝对不低,平日只做厨子的时候,就一人二三十两,这还是刚起步阶段,等以后做得越来越好了,就能不断涨钱。
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