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第675章
话题总算绕回到一开始许梦筱提到的点了——
改变。
不过不把问题说清楚,贸然改变,他们也会没有方向和思路。
现在大致捋清了之后,几个东家都明白了他们当下的困境和发展的紧迫性。
“瓦罐汤和菌菇依旧是我们桃源乡的特色,毋庸置疑,短时间内都不可能被取代,但我打算再研制一些新鲜的菜,主要是针对江南这边的店。”
说到这里,林贵立马来了精神,“新鲜的菜?还有什么新鲜的菜吗?”
他们来了江南之后,就发现很多以前他们见所未见闻所未闻的新菜品,甚至很多都以为是不能吃的东西,在江南却被搬上了饭桌。
可见他们的创造力有多惊人!
在这样一个如此繁荣的地方,还能再研制出什么新花样吗?
“没错,有两点,一个是河蚌,另一个是小龙虾。”
陆河微微一顿,听到她说“河蚌”
,他并不意外。
但这个“小龙虾”
又是什么时候冒出来的点子。
像是知道他的想法,许梦筱朝他眨了眨眼睛,好似在说,刚想的。
陆河顿时失笑。
男人清冷禁欲的长相,配上这样少有的笑容,有种不可思议的俊美和魅力。
许梦筱稍微多看了那么两眼。
对面三个中年男人立马喝水的喝水,左顾右盼的左顾右盼,仿佛知道自己有多碍眼。
做生意的人,思想都没有那么腐朽古板,对小年轻打打闹闹也不介意。
许梦筱这时便解释了起来,顺便将自己想要做河蚌生意的一些点子大概提了下。
“这好啊,一石多鸟!”
一听还能继续合作水粉铺的生意,章林江瞬间来了兴趣。
林财兄弟俩不懂这行,只道:“很少有人吃蚌,这东西腥得很,能好吃吗?”
“处理起来确实有些麻烦,不过味道很是一绝,只要掌握一些做法!”
许梦筱自信地道。
看着她的样子,几人都忍不住咽了咽口水,好像已经能够想象到用这蚌肉做出来的菜有多好吃了。
“师父出品,必是精品,这不用怀疑!”
林贵拍板,“这个生意可行,以后做好了,又是我们的特色之一!”
“不,我并不打算把蚌肉当作特色发展,这有些不够份量,而且我打算以后卖掉这个方子,让别人买我养的河蚌肉。”
几人顿时愣了下,似乎没想到许梦筱打算这么做。
不过他们都是长一辈的人,林贵叫着她师父,却也大了十几岁,自然不会说什么她胳膊肘往外拐。
许梦筱见他们几人的反应,不禁稍稍放了心,毕竟她不可能一门心思全都扑在酒楼上。
为了自己长远的利益,她也要做些别的规划。
“我想做别的生意,但绝不会牺牲桃源乡的利益,我还拎得清,正如林叔所说,河蚌肉其实做得再好吃,也很难有很大的市场,这就是我不想着重发展它的原因之一。”
“另一点就是对我自己有好处了,育珠蚌跟海蚌不一样,取珠的过程必然会死,如果不解决这些蚌肉,那就造成了浪费和成本损失。”
章林江点了点头,“你想把生意做大,江南的桃源乡必然是吃不下你那么多蚌肉的,只能分给别人去做。”
“其实我们也不损失什么,他们要来模仿我们,我们就为他们提供一条捷径,他们肯定会屁颠屁颠地走上去。”
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