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466 都不容易（第1页）

当钱成为数字的时候，这些数字的拥有者，就会不自觉的用这个数字去衡量一切。

因为这玩意太好使了，也不知道王总是实在人呢，还是觉得小地方的小医生就喜欢现金。或是觉得张凡还没达到让他去非常重视的地步。

反正，漂亮的女秘书提着一公文包的现在来到了张凡的酒店。

早上的手术是个老年人，岁数大一点，下午是个年轻人。做完手术后，患者家属要请张凡吃饭。

张凡看着对方朴素的着装，非常客气的拒绝了。不是看不起对方，而是张凡也曾是从贫困中挣扎过来的。他懂那种把一分钱掰扯成几份去花的生活。

要请客，医生护士十几个人，最少最少也要上千元，对于一个普通人家来说，虽然算不上伤筋动骨，但毕竟能省一点是一点。

要是土豪，张凡估计就不会这样推辞了。

张凡不去，其他医生护士也不好意思去参加。肝胆科的两位主任要自己招待张凡，也被张凡用太累的借口给拒绝了。

每次让人家招待，张凡也觉得不好意思。因为上次人家送了酒，这次来鸟市的时候，邵华特意准备了一些价格比较贵的薰衣草精油作为回礼。

价值上肯定不能和人家陈年老窖相比，但有这份心，让两位主任很是高兴了一番。礼尚往来就代表着张凡把对方也当成了朋友，平等的朋友。

不让别人招待，但饭还是要吃的，张凡带着马逸晨走街串巷找到了一家据邵华说味道非常不错的抓饭，名字也非常奇特，原始抓饭！

羊腿抓饭，虽然天气已经开始炎热起来，但是劳累了一整天，酥软的羊腿肉、夹杂着胡萝卜和皮牙子香味的油泡米饭，很是让人解馋饱腹。

马逸晨也不作假，一盘子吃完，又让老板加了一份抓饭。张凡也是，两人能算的上是大肚汉了。

边疆这点好，吃拌面，吃抓饭可以加饭、不要脸你可以加无数次，但是西北人好脸，一般加一次也就罢了，很少有加两次的。

累，那就让食物转化的能量来调节调节身体。“馕坑肉吃吗？我闻着馕坑肉的味道了。”

“呃！那就吃一点吧！”

马逸晨都吃饱了，可看张凡兴致勃勃的样子，也不好败兴，小伙子家教很好。

馕坑肉，肉要鲜嫩，不然烤出来的肉是僵硬的，如同橡皮一样。鲜嫩的羊羔肉，裹上鸡蛋液，稍稍放点淀粉。

然后放入烤馕的炉子里面，这种炉子是没有明火的，而是靠直提前加热后的炉子内壁和炉子中的热气来半烤半焖熟的。

一份馕坑肉，如果你进店就能吃到，哪就是上当受骗了，把烤肉当馕坑肉卖给你了。

因为边疆的馕坑肉是提前预定，随时现烤的，烤一次大约要半个多小时。

外层的鸡蛋和着淀粉烤的酥脆，靠近鸡蛋和淀粉的羊肉外皮也是一样的酥脆。

一口下去可以听到如同吃干脆面一样，咔！咔！咔！的声音，肉香肆意。

第二口下去，就是焖熟后肥瘦相混的软嫩羊肉，美美的一口，肥美的油脂略带一点焦熟味，直接在味蕾里面爆炸了。

烤羊肉要放辣椒、孜然、椒盐，不然不好吃，但馕坑肉什么调料都不放，虽然城市中的羊肉一般，但味道都是非常美的。

如果在草原上，特别是用半干旱草原上的羊肉做成的馕坑肉，直接能让人把舌头吞下去。

“阿达西，真汉子！”

老板大叔看着张凡和马逸晨不仅吃了抓饭加羊腿，还要了四大块馕坑肉。佩服的直接竖起了大拇指。

吃饱后，一杯冰冰的卡瓦斯喝下去，打个饱嗝，我的天，给个神仙都不换。什么五星级酒店，什么大餐，都是渣渣。

“张院好饭量！”

马逸晨都看傻了，他象征性的吃了一点馕坑肉，剩下的全让张凡一个人吃了，“四五斤的肉啊！太能吃了。”