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第38章(第3页)

楚筱悠就邀请了刘曦去自己的院子。

因为一起经历了不少事情,到现在也已经可以用知己来形容彼此间的关系,繁花似景的院落里,那花架下白色秋千晃晃悠悠的纯粹又美好。

风一吹,花瓣洋洋洒洒的飘落。

听说楚筱悠要开铺子,刘曦沉默了片刻“要我帮忙么”

楚筱悠转过去看,她远山一样的眉目盛满了浅浅的笑,和她身后灿烂的蔷薇一起仿佛蔓延成了一个隆重的春日。

刘曦的眼里清晰的倒映了楚筱悠的样子,听她娇俏的道“不用啦,我自己可以,我要靠我自己做出个叫人刮目相看的成绩。”

说着她又笑起来“这话说的真不好意思,其实很多时候都是我哥哥在帮我的,看见我这院子里么都是哥哥送我的,我特别喜欢”

刘曦也微微笑起来“是么你喜欢花多的地方”

“是呀很喜欢”

刘曦替她捡起了落在间的浅粉的花瓣握在手心里“喜欢就好。”

楚筱悠笑着站了起来,拉着他道“走吧,去看看我哥哥是怎么处理河豚的,我都不知道那东西还能吃的。”

两个人微低了头并肩走着,一路上说着话去了厨房。

河豚这种东西美则美矣,但很多时候若处理的不好就是性命攸关的大事。

所幸楚靖瑜从小就在水边长大,自小的时候跟着上了年纪的祖奶奶学着做河豚,好几十年了,手艺纯熟,再加上他本身有功夫,刀工了得,这也是他敢做能做的很重要的原因。

他挽起了袖子,站在案前,手里明明拿着一条鱼,但看上去却更像是将军拿了剑,刘子文忍不住道“为什么总觉得你更像一个将军”

眼力不错,楚靖瑜微微笑了笑,就收敛了神情。

鱼鳃的部位横切一刀去血,这讲的是快准狠,因为血液如果不能及时的排出去留在鱼肉里就会留下毒素,鱼肉还是吃不成。

去掉鱼鳍鱼皮挖去内脏,听起来简单,做起来却不容易,因为不但刀工要准更要紧的是要十分了解鱼的内部结构,要完整的把内脏跳出来不碰破一点就是个大大的挑战。

做完这些就把鱼肉放进流水里冲洗一会。

时间也要把握好,冲的时间太短毒素冲洗不干净,时间久了对肉质的质感又有影响。

一群人围着那白瓷盘子,惊叹的看着那薄如蝉翼的鱼肉片。

楚靖瑜已经捏了一块塞进了嘴里,一脸的享受叹息着道“好久没有吃过这种美味了”

王仁远也要捏,楚靖瑜拦住他“你要知道这河豚上桌第一个尝的是厨师,要等小半个时辰别人才能用。”

他的话音刚落,刘子文就夹了一块放进了嘴里,淡淡的道“好。”

楚靖瑜惊讶的看了过去,刘子文淡淡一笑,一切尽在不言中。

楚靖瑜为的是试毒,刘子文又怎么会不知道请牢记收藏,&1t;

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