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第127章 闺蜜是老板（第2页）

这道黄瓜炒肉从小吃到大真的太好吃了！这两种食材搭配在一起绝绝子，配米饭，炫不停！！！

肉片嫩滑，黄瓜清爽入味！好吃好吃！做法简单，大家快安排上，食材：黄瓜、瘦肉、蒜末、小米辣

做法：1.黄瓜切薄片加少许盐抓匀腌十分钟出水，腌好的黄瓜冲洗几遍在挤出多余的水分。

2.瘦肉切薄片加半勺老抽+1勺料酒+少许胡椒粉+1勺淀粉抓拌均匀腌制1o分钟。

3.油热倒入肉片炒至变色，下蒜末小米辣炒香。

4.倒入黄瓜翻炒几下，加入1勺生抽和少许鸡精炒匀即可出锅。

闷黄瓜，每周的星期天，都是卢老师布置“掌勺”

作业的时候，我都已经有点迫不及待了。今天的“掌勺”

与以往的“掌勺”

不同，老师给我们规定了菜名，那就是“油焖黄瓜”

。我想起来了，之前在空中课堂中学到过。

“这个简单我会做！”

我自信满满的说。

之前在空中课堂看到的“油焖黄瓜”

已经过去好几天了，妈妈劝我再看一遍，我却不以为然，直接做了起来，做着做着我就忘了步骤，但未了证明给妈妈看就硬着头皮继续往下做。结果惨遭失败，我很害怕，怕妈妈嘲笑我，但是妈妈却没有，妈妈对我说：“几天前学的，难免会遗忘一点儿步骤，我和你再看一遍，回顾一遍，我们一起做！”

我开心的答应了。

看完了一遍后，我和妈妈做了起来：第一步，把黄瓜切条，放入少许的盐，腌制两小时，第二步，腌制过程中，把蒜切片、红辣椒切段、青辣椒切片、姜也切片；第三步，调一个料，把油、蒜、青红辣椒、姜、酱油、蚝油、生抽等依次倒入；第四步，也是最后一步，就是把腌制好的黄瓜和调料倒在一起，好了，完成了。

我尝了一口，太美味了，在妈妈的帮助下，我成功的完成了这道油焖黄瓜“。这道菜我能成功，这一切，都是因为有了妈妈的帮助。如果没有妈妈的帮助，我现在一定完成不了。

妈妈的那些话让我明白了一个道理：做菜做饭如果不经常做也会忘记怎么做。学习亦是如此，如果不经常复习所学过去的知识就会忘记，就会不扎实、学不好，所以学习一定要多复习。

下午看到满园黄瓜，美女闺蜜坐不住了，告诉倪凤，要把她后院子的黄瓜都买走！

唐昊这才知道，美女闺蜜不仅人长得漂亮，还是城中心一家湘味馆的老板！

啧啧，美女老板！

真香！