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【快说快说!】
赵心晴笑道:
“直接吃掉。”
“这种脱了壳的大米,叫糙米。”
“古代都是直接吃糙米的,很少有人能吃上大米。”
“而且,糙米的营养价值更加丰富,消化度更慢,能够让人类将其中的碳水化合物,充分转化成血糖,被人体更高效地利用。”
“现在的很多健身人士,都是吃糙米作为碳水化合来源的。”
“也很容易就能买到。”
弹幕:
【???】
【啊???原来是这样吗?】
【不是……既然糙米更好,那为什么我们现在习惯吃的,都是白大米?】
赵心晴道:
“因为打磨掉那层膜之后,白大米吃起来,口感更好。”
“现在我们人类文明生产力很达,不是特别需求糙米的那点儿营养。”
“另外,吃糙米的话,口感其实更像是吃某种豆子。”
“有很强的颗粒感和咀嚼感。”
“不如白大米般绵软细腻。”
“而且有些消化能力不太好的人,还可能出现一些肠胃问题。”
苏白倒是知道这个知识,点头道:
“我们人在荒野里,糙米蕴含的营养,是非常可观的。”
“当然不抛。”
“就吃糙米。”
弹幕:
【对!】
【思路清晰!】
【在荒野里,牺牲一些口感,换来更丰富的营养,简直是太完美的买卖了!】
【更何况……糙米也算不上难吃,只是没有大米好吃罢了。】
【还能少一道很复杂的工序。】
【说实话,他俩真想抛光打磨大米,还真不太好弄……】
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