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“你睡好了吗?睡好了,那猪下水要不要,不要?就把它扔了。”
游婶子一听说,要扔掉,觉得有些可惜。
“水谣,猪下水,不是可以吃吗?可以卤着吃,炒着吃,红烧吃啊!”
云水谣看着猪下水,就直犯难,她也知道好吃,还特别好吃,关键她就是不想弄,太臭了,而且很麻烦。
“我知道呀!而且我也爱吃,就是太臭了,我不想弄,要把它除去,那股臭味道,还要技术活,才能做出美味来。”
于志远看云水谣那样说,想吃又不想弄。算了,我来吧!
“交给我吧!你说我做。”
云水谣立马说:“好啊!”
于志远心想,你就等着我这句话,是吧?
他还真想对了,云水谣就是,等他这句话,他今天不说,自己绝对不会,去摸猪下水。
于志远把猪下水,全提到了外面,拿到河里,把所有的粪便,洗干净,才慢悠悠的,提回了家。
云水谣一看见,高兴了,
真是男人弯下腰,女人带把刀,都赶不上。
算了,干不过,我以后就让他多干。
云水谣看着他说:“你将猪下水用面粉,盐和醋,使劲洗,十分钟过后,再用清水冲洗,你觉得没有怪味,就可以了。”
于志远照她说的去做,唉!太臭了,难怪云儿不愿意洗。
“云儿,你准备把它,拿来怎么吃?这么多的猪下水,一下也吃不完哦!”
“怎么会吃不完呢?你数数,多少家人?是四吧?有四家人呢!
我们今天,要消化一些,卤好了,他们分一些走,那就没剩多少。”
于志远点头说:“你说的也是。中午,你不会要吃这个,猪下水吧?”
云水谣点头道:“你既然把它洗出来了,我肯定要做一锅,新鲜的吃。猪下水炖粉条,可以吗?”
于志远还没有说,游婶子就抢着说:
“那当然可以啊!那滋味可好吃了,我不会做,都觉得那好吃。水谣你来做,味道就更好了。”
云水谣马上,对于志远说:
“那你先给我,清洗两副,猪下水出来,我得先把它腌制上,一会儿光煮。”
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