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一排放在门口。
开业“花篮”
在这个时代还是稀奇玩意,来的客人都会很给面子的夸一句好看。
考虑到大多数食客对菜品名字不熟悉,菜单上每道菜都写明了主要食材有哪些。
不太识字的客人,则由红哥儿他们去讲解。
上菜之前,乔雨给每桌准备了餐前小吃。
除了炸花生以外,还有炸槐花。
是白兰根据乔雨的炸桑叶改良制作的,不仅有新意,还很有特色。
也受到了客人们的一致好评。
徐愿一家第一次尝,徐愿觉得好吃给许宁抓了许多,被乔雨提醒槐花偏凉,许宁最好不要多吃。
谢昶玉是最后到的,这次他不止带了夫人,还带了八岁的儿子谢天羽。
谢昶玉看了一圈,没有看到三个孩子,就问乔雨:“乔哥儿,你家孩子呢?我今日特意带了犬子过来。”
乔雨抱歉道:“孩子们去学塾了,令公子今日不用去吗?”
谢昶玉:“实不相瞒,天羽有些特殊,我和夫人请了先生在家教学。”
乔雨点点头,以为谢天羽是有什么毛病。
自闭症?多动症?
可是谢天羽长得明眸皓齿,一看就是很聪明很正常的小少年模样啊。
不过乔雨没好意思多问,热情招呼到了大堂靠窗的位置,和徐愿一家相邻。
客人到的差不多了之后,顾锋和顾钢去山庄外的空地上放鞭炮,凌云山庄正式开业。
因为没有找到合适的大厨。
大厨工作暂时由白兰和苏青一起担任。
山庄的菜色有点偏后世的农家乐,主要以柴火鸡、烤鱼、铁锅炖为主,等后面羊肉供应充足再上烤羊肉和涮羊肉。
小炒自然有,但是光是柴火鸡他们就没有吃过,自然是乔雨推荐什么就点什么。
有一户人家还定了两晚住宿,打算每顿不重样的点一遍。
乔雨不是很谦虚地笑道:“要点完的话,估计得再多住几天。”
客人:“行,到时候再续住。”
他妻子在一旁扯他,这一晚上就要二百文,他家又不是徐家那种大户人家。
乔雨招呼完客人,才回到后院里休息,那里也准备了一个躺椅。
顾锋问他累不累。
乔雨摇头:“不累。就是今天的客人没有预想的那么多。除了阿愿和谢县令一家,就来了五桌。”
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