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1112炒茶是奢侈品（第2页）
待茶水稍凉，郑泓猛喝一口，心头大呼上当。他更喜欢喝团茶，虽然涩味更重，但有香料压着，甘甜醇厚滑腻爽口，比这破炒茶要有滋味得多！
郑胖子心想，俺果然不是君子，喝不惯君子之茶。
“如何？”
朱铭笑问。
郑泓立即赞叹：“真是好茶！”
朱铭又问：“怎个好法？”
郑泓憋了半，说道：“便如山长和陈先生说得那般好。”
“哈哈哈哈！”
众人闻言，顿时大笑。
陈渊简单概括说：“团茶的滋味过于驳杂，犹如世间五色迷目，反而失了茶之真味。这炒茶有一点最好，杂味皆去，本味常留。”
郑泓不禁问道：“大明村还有多少这种茶？”
不等老爸开口，朱铭就抢先说道：“此茶制作不，产量极少，价钱也贵。”
郑泓忙说：“价钱好谈，先来两百斤！”
朱国祥道：“不一定能出那么多，既然郑家愿意购买，我回去让茶工赶制一些。价钱嘛，也不占郑家的便宜，分等级与团茶相当便可。”
这特么是真黑！
团茶制作工序极为复杂，耗费的时间也久，选用茶芽也更为严苛。一斤团茶的生产成本，至少能搞出五六斤炒茶，朱国祥居然把价钱定得一样。
特别是那些晚春“老叶子”
，连制作三等团茶都没资格，只能做成底层百姓喝的散茶。但制成炒茶却无所谓，口感差一些而已，可以比价低等团茶出售。
这玩意儿要是炒作得好，简直属于暴利生意。
郑泓又说：“俺家若是买了这君子茶，能否把各位先生刚才说的话写下来？”
“自然可以。”
闵文蔚微笑道。
闵文蔚如此积极，明摆着想要扬名。一旦炒茶畅销，他的名气也能随之传播，让无数人知道他是懂得品茶的真君子。
朱铭把白胜叫来，让他回屋取墨纸砚。
闵文蔚率先提，写下自己对炒茶的评语。
接着又传给陈渊，陈渊提笑言：“如此好茶，我辈不能专美，须得让更多人吃到。”
最后，纸传到朱铭手中。
朱铭只写了两个字：散茶。
郑泓看得眼前一亮，已经知道是什么意思。
团茶必须走茶马司，售价的两成要被抽走，这个抽成叫做“茶息”
，也即茶叶出厂就被抽税2o%。
拿去外销售，一路还有关卡，过一道关卡收一次税。若在本销售，除了要交店铺税之外，还得再交一买扑钱。
而散茶，是允许不经茶马司而自销的。虽然只能在本销售，且有额度限制，但操作空间非常大，相关的买扑钱也极低。
炒茶的外形，跟蒸制出的散茶差不多，完全可以打着散茶的幌子来合理避税！
郑泓问道：“能否先给两筒？”
“拿去。”
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