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第85章 代言刚开始就要结束了(第2页)

……

餐桌前。

“味道怎么样啊?”

见廖任南吃了几口,李芊墨一脸期待的问。

廖任南没直接回答,反而笑着问道“这些菜都是你做的吗?”

因为他尝了几口,就感觉菜咸淡不均,火候也不怎么稳定……

绝对出自菜鸟之手!

“呃~不是,是我的一个朋友做的…”

感受到廖任南的眼神压力,李芊墨直接选择撒了个慌。

她也不知道自己为什么要撒谎,反正就是鬼使神差的下意识反应。

或许是,因为廖任南实在是太优秀了,而她才刚学做菜只懂个皮毛不自信……

不想在他的心中,留下不好的印象吧?!

廖任南深以为然的点了点头,直截了当的说道“看来你这位朋友的厨艺,还有很大的提升空间啊……”

“比如,这个黄瓜切片,可以横着切,这样厚度更薄,绿色会更明显,也不容易塌秧……”

“鸡肉如果你怕煮不烂,可以先淖一下水,还要注意用热锅冷油……”

“这个青椒肉丝的话,需要提前腌制、上浆,可以去腥增香,锁住水分,自然就嫩滑多汁……”

“汤想炖成奶白色的话,就要多一些肥肉,因为这是蛋白质、脂肪,在高温下乳化的结果,肥肉蛋白质更多……”

“青菜焯一下水再炒,就不容易变色了,水里要加一些盐、油,能保持脆嫩的口感……”

廖任南一道道的点评着。

“哦……”

李芊墨听到这么多的专有名词,只觉得一阵天旋地转、头晕晕的,只能应付着回答几声……

同时,她心里有点失落……

自己做出的菜,居然都有问题?

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